Et si on consommait autrement ? Voici une liste exhaustive des bienfaits de consommer bio et locale.

person Posté par: Luis Pedro Da Cruz Pereira list Dans: Articles Sur: comment Commentaire: 0 favorite Frappé: 300

Les raisons qui poussent les consommateurs à s'intéresser aux produits bio et locaux sont diverses. 

Mais d'abord, qu'est-ce que le bio ? Le terme "bio" désigne un produit issu de l'agriculture biologique. Ce sont des aliments qui sont cultivés de manière naturelle, sans pesticides, ni engrais chimiques ou encore OGM. Les produits bio respectent donc les agriculteurs, la nature, la biodiversité, les animaux et notre santé. 

Vous vous demandez peut-être pourquoi faut-il privilégier le bio et la consommation locale ?

Voici plusieurs bonnes raisons :

     

           1. Manger bio, c'est mieux s'alimenter : d'une part les produits issus de l'agriculture biologique ont plus de vitamines et de minéraux. Et d'autre part, ils sont plus savoureux et garantissent une meilleure fraicheur

          2. Protéger l'environnement : les aliments bio sont cultivés sans engrais chimiques et sans pesticides, ce qui permet de favoriser la fertilité des sols. L'agriculture biologique va aussi favoriser la biodiversité de nos campagnes et préserver la qualité des eaux.

        3. Soutenir les agriculteurs et l'économie locale : consommer bio et local permet non seulement, d'aider les petits agriculteurs à s'assurer un revenu correct mais aussi, de réduire les distances en termes de transports, de privilégier le circuit court et d'éviter la mise en conserve des aliments et le surplus d'emballages. 

          4. Manger bio, c'est certifié : il existe plusieurs labels qui certifient qu'un produit est bio ou pas. Le plus connu est le label AB qui veut dire "agriculture biologique". Celui-ci garantit que les marchandises respectent les normes écologiques et qu'ils ont été cultivés sans OGM, sans pesticides et sans hormones de croissance.

Pour conclure, adopter une consommation locale et bio vous procure une alimentation saine, équilibrée et naturelle au gré des saisons. Par dessus tout, vous limitez aussi votre impact sur l'environnement

N'hésitez pas à donner votre avis ou partager votre expérience :)

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